Nascono da morbida pasta di mandorle aromatizzata con acqua di fior d’arancio, modellata in praline ricoperte di zucchero. Il loro nome viene “guelfo” per la sfrangiatura della carta velina che li avvolge uno a uno e che richiama i merli dei castelli medievali.
Ingredienti:
Zucchero, mandorle dolci (31%), semola, acqua ai fiori di arancio.
Confezione di vendita:
15 pezzi per scatola
Peso sacchetto: 200 gr
Scadenza: 150 giorni
