Zuppa inglese
Questi squisiti dolci, solidi ma cremosi, sono il frutto di un equilibrio perfetto di ingredienti e di sapori. La loro natura a metà tra la gelateria e la pasticceria li rende ideali in ogni stagione: d’estate in alternativa al gelato e d’inverno come sostituto del dolce da forno.
Ingredienti:
Cacao amaro, uova, zucchero, latte, farina 00, lievito in polvere, alchermes.