Una torta delicata e deliziosa, che ha la leggerezza della meringa fatta a regola d’arte e l’aroma mediterraneo dei limoni. È composta da una spumosa meringa, sovrapposta a una profumata crema al limone su una base di pasta frolla. È perfetta per accompagnare il tè oppure, servita semifredda, con limonate o tè freddo.
Ingredienti:
Zucchero semolato, latte, uova fresche intere, farina 00, margarina (oli e grassi vegetali, acqua, grassi vegetali idrogenati, emulsionante, sale, aromi, acido citrico), limone.
